facebook

עברית
Войти с паролем
Ваша корзина не содержит товаров
Прайс-лист Условия доставки Правила покупки Полезные советы

Новый продукт в нашем ассортименте - женьшень >>>

               
Видео проект «Вкус Чая» >>>


Интернет-Магазин

             Вход

Чай
Белый Чай (Бай Ча)
Желтый Чай (Хуан Ча)
Зеленый Чай (Лю Ча)
Бирюзовый Чай (У Лун Ча)
Красный Чай (Хун Ча)
Черный Чай (Хэй Ча)
Пуэр
Ароматизированный Чай (Сян Хуа Ча)
Цветочный Чай (Хуа Ча)
Декоративный Чай (Гуан Шан Ча)
Наборы чаев
Женьшень
Посуда
Скидки и распродажа
Прайс-лист
Условия доставки
Правила покупки


Добро пожаловать в наш интернет-магазин

Чай   ----» Белый Чай (Бай Ча)  
Бай Му Дань
увеличить+

Один из лучших сортов Белого Чая

подробнее...
Цена: за 25 граммa
Цена на сайте:  79
Добавить в корзину
Бай Хао Инь Чжэнь
увеличить+

Уникальный по своему качеству сорт Бай Хао Ин Чжэнь.

подробнее...
Цена: за 25 граммa
Цена на сайте:  79
Добавить в корзину
Лао Бай Ча
увеличить+

Выдержанный Белый Чай

подробнее...
Цена: за 50 грамм
Цена на сайте:  185
Добавить в корзину

Белый Чай – это группа слабоферментированных чаев. Для их изготовления используют первые нежные листочки с еще не распустившейся почкой, собранные ранней весной. Почка имеет белый цвет, и именно благодаря этому чаи получили свое название.

Среди самых известных сортов Белого Чая: Шоу Мей, Бай Хао Инь Чжэнь, Бай Му Дань. Специалисты считают, что наилучшими вкусовыми качествами, в первую очередь, отличаются Бай Му Дань и Бай Хао Инь Чжэнь.


Традиционно Белые Чаи проходят минимальную обработку. После сбора листья некоторое время подвяливаются на солнце, после этого просушиваются без дальнейшего скручивания.Несмотря на кажущуюся простоту, производство Белых Чаев довольно сложный и трудоемкий процесс.

Для их изготовления используют только высококачественное сырье. Чайные листья очень нежные, поэтому весь процесс производства чая происходит только в ручную, чтобы не нарушить их целостность. Кроме того, очень важно соблюсти температурный режим обработки чая. Малейшая ошибка изменит или полностью уничтожит уникальный вкус Белых Чаев.

Из-за сложности процесса обработки и ограниченного количества сырья, которое можно использовать для производства Белого Чая, количество таких чаев, производимое каждый год, очень невелико.

Традиционно считается, что Белые Чаи оказывают охлаждающее воздействие на организм и их хорошо пить в жаркую погоду.

В традиционной китайской медицине считается, что Белый Чай обладает большим количеством антиоксидантов, снижает содержание сахара в крови. Также Белые Чаи применяют как жаропонижающее средство. 

Top 10

טלפון: 972-8-9354808+ e-mail: tea@time4tea.co.il facebook
Главная Первый визит Интернет-Магазин Видео Чайный дневник Мир Чая Статьи и репортажи О нас Галерея