Обработанные и просушенные Цветы Китайской Розы. Достаточно распространенный травяной чай, вне Китая его называют Гибискус или Каркаде. Напиток обладает насыщенным кисло-сладким вкусом. Приготовленный чай приятен в употреблении, как в горячем, так и в холодном виде.
В традиционной китайской медицине использовался как противовоспалительное средство, содержащие большое количество витамина «С», особенно при болезнях с высокой температурой. Считается, что напиток Мэй Гуй очищает кровь и полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Чтобы не потерять целебные свойства напитка, вода для приготовления должна быть около 70-80 градусов.
