פרחי ורד סיני (היביסקוס) מעובדים ומיובשים. תה צמחים די פופולארי, מחוץ לסין מכנים אותו היביסקוס או Karkade. המשקה הינו בעל טעם עשיר ומתוק-חמוץ. המשקה המוכן נעים לשתייה כשהוא קר או חם.
ברפואה הסינית המסורתית משמש כחומר אנטי- דלקתי, המכיל כמות גדולה של ויטמין C, במיוחד במחלות המלוות בחום גבוה. מאמינים כי משקה Mei Gui מנקה את הדם וטוב למניעת מחלות לב וכלי דם.
על מנת לא לאבד את תכונות המרפא של המשקה, המים לחליטה צריכים להיות הטמפרטורה של 70-80 מעלות.
